Este curso dota a los alumnos de un conocimiento exhaustivo de las distintas funciones, sistemas y procedimientos de las operaciones de recepción y limpieza de un hotel. Presenta un enfoque sistemático de la gestión del ciclo del huésped, desde el punto de reserva hasta la estancia, la salida y la liquidación de cuentas. También se hará hincapié en los aspectos de los procesos clave de administración de la recepción, cruciales para el éxito de las operaciones de recepción. La formación en limpieza dotará a los alumnos de un conocimiento práctico de las buenas prácticas de limpieza para alcanzar los niveles esperados por los clientes del sector hotelero y de alojamiento.