Este curso está dirigido a líderes, jóvenes y profesionales con vocación gastronómica para desarrollarla en el campo misionero. Los alumnos analizan los principios bíblicos de la economía, la gastronomía y la creación en general y cómo esto puede aplicarse en nuestras comunidades y cocinas para proporcionar alimentos sanos, sostenibles y buenos a las personas con el fin de dar gloria al Señor. También estudian el arte culinario de forma profunda con el propósito de que la excelencia en el ámbito gastronómico abra un camino para la transformación y las buenas nuevas del evangelio.