선교 및 현장 임무에서의 요리법(ATS 247 / ATS 248)
식음료 운영 과정은 두 부분으로 구성됩니다. 다음과 같습니다: 식음료 서비스(프런트 오브 하우스)와 식품 생산(백 오브 하우스)입니다. 식음료 서비스에서는 풀 서비스 레스토랑에서 식음료 서비스 전문가로 일하는 데 필요한 응용 지식과 기술을 개발합니다. 다양한 식음료 서비스 기법과 효과적인 고객 서비스 기술 및 태도를 배우고 실습합니다. 또한 다양한 종류의 음료와 수익 관리 및 비용 관리의 개념에 대해 소개합니다. 음식 생산은 풀 서비스 레스토랑의 성공에 중요한 음식 생산의 주요 이론적 측면을 다룹니다. 학생들은 주방 워크플로우의 중요성과 서비스 직원에 대한 주방의 다양한 부서 간의 원활한 조율의 필요성을 배우게 됩니다. 또한 식품, 기초 식품 과학 및 영양 지식이 메뉴 계획 및 가격 책정에 어떻게 필수적인지 배우게 됩니다.
음악 통역 세미나 및 현장 과제(ATS 175 / ATS 176)
이 과정은 학생들에게 음악 제작 및 엔지니어링에 대한 실무 경험을 제공하기 위해 고안되었습니다. 교회 내 회중, 예배 및 음악 행사, 콘서트, YWAM 기지 등 다양한 환경에서 적용할 수 있도록 사운드 제작의 모든 기술적 측면에 초점을 맞춘 고도로 전문화된 프로그램입니다.
예술 실습(ATS 319)
예술 실습은 진지한 학생들이 자신의 예술 전문 분야(음악, 무용, 미술 등)에서 더 깊이 있는 경험과 훈련을 할 수 있도록 설계되었으며, 보통 공연이나 교육을 통해 실제 적용에 중점을 두고 있습니다. 보통 YWAM 내에서 특정 프로젝트에 참여하여 자신의 기술을 더 발전시켜야 하는 직책을 맡게 됩니다.
고급 프로덕션 및 성능(ATS 313)
ATS 200 레벨 코스에서 더 나아가고자 하는 분들을 위해 뮤지컬, 무용 및 기타 형태의 공연 예술을 통해 예술 감독 및 프로듀서로서 기술을 심화시키고
개인적 발전을 위한 추가 교육과 실무 경험을 제공하는 과정입니다.
공연예술학교 II 및 현장 과제(ATS 315 / ATS 316)
이 학교는 공연 예술 학교 I에서 확립한 기초를 바탕으로 공연 예술가로서의 기술 수준을 더 높은 수준으로 끌어올립니다. 이 학교는 학생들에게 성서적, 사회 문화적 틀에서 공연 예술에 대한 보다 일관된 이해를 제공합니다.
현장 과제를 통해 학생들은 공공 장소에서 공연하고 워크숍과 세미나를 통해 다양한 예술 형식을 가르칠 수 있는 기회를 얻게 됩니다.
공연 및 제작 실습(ATS 322)
학생들은 강의 단계에서 배운 내용을 팀의 일원으로 공연 예술 작품을 제작하는 데 적용하게 됩니다. 실습은 리서치 단계가 시작되면서 시작됩니다. 예술적 움직임이 강한 다른 도시를 방문하여 해당 지역의 문화적 풍요로움을 연구하고 이를 습득하여 창작 과정에 적용합니다. 그 다음에는 의상, 분장, 세트 디자인, 조명 및 음향, 대본 연구, 안무 및 음악 작곡 등 제작의 다양한 측면을 연구하는 제작 단계가 이어집니다. 학생들은 동료 및 선생님과 함께 최종 작품을 만들게 됩니다. 학교는 최종 작품 투어로 마무리됩니다.
성능 및 프로덕션(ATS 321)
이 학교는 공연 예술 작품에 참여할 수 있는 고급 기술을 갖춘 사람들을 준비시킵니다. 예술가의 기술과 인성을 전문적으로 개발하는 데 중점을 둔 이 학교는 학생들에게 무용, 연기, 음악의 세 가지 전문 분야 중 한 가지 교육을 제공합니다. 기술 공부와 병행하여 AME의 모든 학생들은 예술가의 인격, 하나님과의 공동 창작, 예술의 영적 능력 등 예술의 성경적 기초에 대한 가르침을 받게 됩니다. 또한 작품 제작을 위한 일반적인 기술도 배우게 됩니다. 이 교육은 팀이 함께 작품을 개발하고 공연하는 맥락에서 진행됩니다.
고급 생산 및 성능 실습(ATS 314)
이 실습 기간 동안 학생들은 성경에 근거한 관점에서 예술적 표현을 위한 아트 페스티벌 및 기타 포럼을 만들어 ATS 313에서 배운 원리와 기술을 적용하게 됩니다.
예술 전도사 학교 및 현장 배정(ATS 257 / ATS 258)
이 학교는 지역사회, 도시, 국가를 변화시키는 예술가들을 양성하기 위해 마련되었습니다. 학생들은 세 가지 영역에 중점을 두고 예술 창작에 대한 성경적 근거를 훈련받습니다: 하나님의 성품, 마음의 순수성, 예술가의 위치, 메시지를 전달하는 수단. 제공되는 기술에는 드로잉, 회화, 도자기, 직물, 조각 등이 있습니다.
패션 디자인 스쿨(ATS 223)
이 과정은 패션 디자이너에게 업계의 기술과 기술뿐만 아니라 마케팅과 관련된 윤리에 대한 이해와 패션과 디자인에 대한 성경적 관점을 갖추게 합니다. 주요 과목으로는 색채와 디자인, 패션 역사, 재봉, 패턴, 패션의 심리학, 이미지 액세서리, 진실과 감정, 마케팅 및 판매 기법, 테마 컬렉션 디자인, 패션쇼 물류, 여성 라인, 남성 라인, 아동 라인 디자인 및 생산 등이 있습니다.
인턴십 기간 동안 하나님 나라를 위해 어떻게 패션을 할 수 있는지, 아티스트로서의 정체성을 포용하고 성장할 수 있는지, 패션을 활용해 패션 업계에 영향력을 미칠 수 있는 방법을 탐구합니다.
우리는 디자인부터 제작까지 옷을 만드는 과정을 거치며 우리가 믿는 것과 하나님이 우리 마음에 새긴 것을 반영한 작품과 컬렉션을 만들어 주변 사람들에게 전할 것입니다.
